Le chef Theo est un artiste cuisinier passionné, originaire de Thessalonique. Il a commencé à s'épanouir dans la cuisine dès son plus jeune âge auprès de sa mère qui lui a transmis son amour de la cuisine, puis a exercé dans son propre restaurant grec à Paris : Le Koukla. Un restaurant végétarien et authentique, où les clients pouvaient s’imprégner de l’esprit grec, où partage et générosité étaient à l’honneur !

De retour en Grèce, à Paros, il est maintenant prêt à partager avec tous les amoureux de la Grèce les saveurs de la cuisine traditionnelle, inspirée par la nourriture de sa mère et de son enfance, en y ajoutant sa propre touche artistique.
Il est présent à Paros pour partager avec vous sa passion de la cuisine méditerranéenne en vous proposant de cuisiner directement chez vous.